3連休を利用して新潟まで行ってきました!
ラーメン屋をよく訪れるのでレビューしていきます!
アクセス・立地・駐車場
新潟県魚沼市の国道17号線沿いに位置しています!

駐車場は10台ほど停められそうな感じです。ストリートビューの画像では余裕があるように見えますが、出入り口が少し狭めですれ違いが難しいので少し注意が必要です!駐車場内もちょい狭めな感じという印象でした。
注文スタイル
・食券制になっています。入ると券売機ががあるので、まずそこでメニューを決めます。
新潟定番の背脂醤油ラーメンのほか、味噌や塩味なども選べます!
以下券売機の画像のURLですが、2023年10月現在値上げされていました。
私が頼んだラーメン中、大、3倍は1000円となっていましたのでご注意ください!
食券を渡す際の注文事項
・麺の硬さ
・脂の量
・味の濃いめ薄め
・麺から野菜への変更
詳細はこちらのリンク先のメニューをご覧ください!
これらの事項を渡す前に決めておいた方が良いです!
というのも、私は食券を渡す際、麺の硬さなどを変えられることを知らずにそのままノーマルで注文してしまったのですが、着席した後に味変出来ることを知って後悔しました・・・。皆さんは事前にどの注文をするか考えておいた方が良いです。
背脂醤油ラーメン(3倍盛り)のレビュー
今回、背脂醤油ラーメンの3倍盛りを注文しました。仕様変更は無しのノーマルです。
普段、二郎系を食べてるので、3倍盛りにチャレンジしました!値段も同じだったので3倍にしました!
出てきたのがコチラ!

比較対象がないので、大きいのか?と思われるかもしれませんが、レンゲやコップサイズと比較してもらうとわかると思います!洗面器並みにデカい容器に入って出てきました!
麺は標準だと結構細目と感じました。二郎系を食べ慣れている人だと少し物足りないので太麺にしても良いと思います。量的には二郎系を食べ慣れている人なら3倍で問題ないと思います。二郎の小と同じぐらいかやや多いぐらいの量になっています。
スープは標準で丁度良いぐらいですね。二郎系と比べたら少し薄め、でも普通のラーメンと比べたらかなり濃いという印象です。背脂とマッチしていてホント美味しいです!
チャーシューは薄めのものでよくあるタイプの物でした。
卓上には、刻みニンニク・辛味(豆板醤)・コショー・醤油等がありました。
ニンニクは業務スーパーで売ってるようなタイプではなく、キチンと生のニンニクを細かく刻んだ物が入っていて好印象でした!!
総じてオススメできるラーメン屋さんです!ぜひ行ってみてください!



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